Delicioso Pastel De Stitch Rosado
Bienvenidos a todos los amantes de los postres. Hoy quiero compartir con ustedes una receta de pastel de stitch rosado que seguramente les encantará. Este pastel es perfecto para una ocasión especial, una reunión de amigos o simplemente para disfrutar en casa. ¡Así que pongámonos manos a la obra!
Ingredientes
Para el bizcocho:
- 300 gramos de harina
- 250 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 125 ml de leche
- 125 ml de aceite de girasol
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Colorante alimentario rosa
Para la crema:
- 500 ml de nata para montar
- 150 gramos de azúcar glass
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Colorante alimentario rosa
Preparación del bizcocho
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. En un bol grande, tamizar la harina y la levadura en polvo.
3. Agregar el azúcar y mezclar bien.
4. En otro bol, batir los huevos con el aceite de girasol, la leche y el extracto de vainilla.
5. Agregar la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezclar bien con una batidora eléctrica.
6. Agregar unas gotas de colorante alimentario rosa y mezclar de nuevo.
7. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
8. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo, este salga limpio.
9. Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos y luego desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Preparación de la crema
1. En un bol grande, batir la nata para montar hasta que forme picos.
2. Agregar el azúcar glass y el extracto de vainilla y mezclar bien.
3. Agregar unas gotas de colorante alimentario rosa y mezclar de nuevo.
Montaje del pastel
1. Cortar el bizcocho en tres capas iguales.
2. Colocar la primera capa en un plato de presentación y extender una capa de crema por encima.
3. Colocar la segunda capa de bizcocho encima y extender otra capa de crema.
4. Colocar la tercera capa de bizcocho encima y cubrir todo el pastel con la crema restante.
5. Decorar el pastel con rosas de fondant o cualquier otro adorno de su elección.
Conclusión
¡Y ahí lo tienen! Un pastel de stitch rosado delicioso y perfecto para cualquier ocasión. Espero que hayan disfrutado de esta receta y se animen a probarla. No olviden compartir sus creaciones con nosotros en los comentarios. ¡Buen provecho!
¡Qué disfrutes de esta deliciosa receta de pastel de stitch rosado!
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